christmas

Nyheter

Smörgåstårtor

Smörgåstårta

Första lagret: Majonnäs, yoghurt dill, räkor, lök, salt, peppar (Skagenröra)
Andra lagret: Majonnäs, yoghurt, fruktcoctail, salt och peppar
Toppen: Räkor, skinka, ost, brie samt passande garnering
75:-/bit

Smörgåstårta de lux

Första lagret: Majonnäs, yoghurt dill, räkor, lök, salt, peppar(Skagenröra)
Andra lagret: Majonnäs, yoghurt , varmrökt lax , salt och peppar
Toppen: Räkor, färskrökt lax, skinka, ost ,brie samt passande garnering
85:-/bit

Smörgåstårta kavring

Första lagret: Örtkryddad färskost, purjolök, turkiskyoghurt, salt, och peppar
Andra lagret: Kokt ägg, ansjovis, lök, majonnäs, salt och peppar
Toppen: Räkor, skinka, ost, brie samt passande garnering
80:-/bit

Varm smörgåstårta

Första lagret: Tomat, champinjon, crèmefraiche, färskost
Andra lagret: skinka, purjolök, paprika, bacon, grädde, salt, vitpeppar
Toppen: Tomat, paprika, rödlök och blandad hårdost
Levereras kall och skall in i ugnen 175 Grader i ca 20 min
85:-/pp

Buffé

Kronobergaren

Matjessill med brynt smör, dill och rom
Kavringtårta med färskrökt lax och räkor
Inkokt lax med tomatflakes och dillmajonnäs
Kallrökt skinka
Ostpaj med gräslök och kantareller
Isterbandsröra med crèmefraiche
Grillad fläskfilé med bacon- och kaprisvinägrett
Rostbiff med rostad lök
Klassisk krämig potatissallad
Sallad, smör, bröd
Pris 285:-/pp

Matsedel vecka 2

Lunchlåda inkl bröd, smör och kaka 80:-

Tiokort 750:-

Måndag

Stängt

Tisdag

Örtkryddad kalkon med gräddig druvsås

Onsdag

Stekt fiskfilé med räksås och potatismos

Torsdag

Pannbiff med champinjonsås och stekt potatis

Fredag

Helstekt oxfilé med bacon-och rödvinsås samt potatisgratäng

Veckans erbjudande ( Tisdag- Fredag)

Raggmunkar med stekt fläsk och lingon