christmas

65:-

A la carté meny för catering

Förrätt

Kräftsallad i glas med avocadomousse

75:-

Kanapé Skagen

75:-

Whiskeymarinerad oxfilé med picklade grönsaker

85:-

Nötpastrami med pepparrotsgrädde

Kavringtårta med färskrökt lax

85:-

Varmrätt

Skagengratinerad laxfilé med hummersås och duchesspotatis

159:-

Ädelostöverbakad kycklingfilé med vitvinsås och gratinerat potatismos

159:-

Helstekt fläskfilé med kantarellsås och smörslungad kulpotatis

169:-

Baconlindad oxfilé med madeirasås och potatisgratäng

225:-

Grillad och pestogratinerad lammfilé med tzatziki och klyftpotatis

215:-

I samtliga priser ingår: Sallad, Smör, Bröd & Varma grönsaker

Dessert

Hemlagad malagaglass med brända mandlar och karamellbräck

75:-

Daimöverbakad kladdkaka med hallonsås och grädde

59:-

Marmorerad hemlagad hallonglass och Baileysgrädde

79:-

Pannacotta med björnbärssås

69:-

Vitchokladmousse med marinerad apelsinsallad

79:-