christmas

65:-

A la carté meny för catering

Förrätt

Kräftsallad i glas med avocadomousse

75:-

Kanapé Skagen

75:-

Whiskeymarinerad oxfilé med picklade grönsaker

85:-

Nötpastrami med pepparrotsgrädde

Kavringtårta med färskrökt lax

85:-

Varmrätt

Skagengratinerad laxfilé med hummersås och duchesspotatis

159:-

Ädelostöverbakad kycklingfilé med vitvinsås och gratinerat potatismos

159:-

Helstekt fläskfilé med kantarellsås och smörslungad kulpotatis

169:-

Baconlindad oxfilé med madeirasås och potatisgratäng

225:-

Grillad och pestogratinerad lammfilé med tzatziki och klyftpotatis

215:-

I samtliga priser ingår: Sallad, Smör, Bröd & Varma grönsaker

Dessert

Hemlagad malagaglass med brända mandlar och karamellbräck

75:-

Daimöverbakad kladdkaka med hallonsås och grädde

59:-

Marmorerad hemlagad hallonglass och Baileysgrädde

79:-

Pannacotta med björnbärssås

69:-

Vitchokladmousse med marinerad apelsinsallad

79:-

Matsedel vecka 22

Dagens i Lunchlåda inkl sallad,

kaka 70:-,

Lunchhäfte (10 kort) 700:-

Måndag

Persiljefyllda järpar med pepparsås och stekta äppelkyftor

Tisdag

Mustig köttgryta med bacon, champinjon och lök

Onsdag

Currystekt kycklingfilé med mangosås och grönsaksris

Torsdag

Plommonspäckad fläskkarré med gräddsås

Fredag

Stekt fläsknoisette med bearnaisesås och stekt kulpotatis