65:-
A la carté meny för catering
Förrätt
Kräftsallad i glas med avocadomousse
75:-
Kanapé Skagen
75:-
Whiskeymarinerad oxfilé med picklade grönsaker
85:-
Nötpastrami med pepparrotsgrädde
Kavringtårta med färskrökt lax
85:-
Varmrätt
Skagengratinerad laxfilé med hummersås och duchesspotatis
159:-
Ädelostöverbakad kycklingfilé med vitvinsås och gratinerat potatismos
159:-
Helstekt fläskfilé med kantarellsås och smörslungad kulpotatis
169:-
Baconlindad oxfilé med madeirasås och potatisgratäng
225:-
Grillad och pestogratinerad lammfilé med tzatziki och klyftpotatis
215:-
I samtliga priser ingår: Sallad, Smör, Bröd & Varma grönsaker
Dessert
Hemlagad malagaglass med brända mandlar och karamellbräck
75:-
Daimöverbakad kladdkaka med hallonsås och grädde
59:-
Marmorerad hemlagad hallonglass och Baileysgrädde
79:-
Pannacotta med björnbärssås
69:-
Vitchokladmousse med marinerad apelsinsallad
79:-