1 8 opacity
  • Slideshow
  • Slideshow
  • Slideshow

Välkommen till Caféboden Smått & Gott

Så då var semestern slut, vi kör igång som vanligt.
Det har kommit till en ny buffè och lite nya rätter på cateringsidan
Vi önskar alla en härlig sensommar

Mats, Cissi och Annelie

Caféboden smått & gott är en personlig restaurang med ett stort hjärta. Vi har lång erfarenhet av matlagning och kan därför leverera
kulinariska upplevelser av högsta kvalitet. Nu tar vi nya tag efter  och laddar upp med ny ala carte och en massa nyheter
som afrikansk buffé, australiensk buffé, "en redig buffé" och på mångas efterfrågan en vegetarisk. Se under bufféer för fler nya alternativ.

Välkommen in till oss och låt oss skämma bort er. Vi kör givetvis ut maten till er inom Växjö kommun utan extra kostnad.
Med vänliga hälsningar, Mats och Cissi, Annelie med personal.

Catering: A la carté

Förrätt
Kräftsallad i glas med avocadomousse 60:-
Kanapé Skagen 60:-
Wiskeymarinerad oxfilé med picklade grönsaker 75:-
Nötpastrami med pepparrotsgrädde 65:-
Kavringtårta med färskrökt lax 59:-
Varmrätt
Skagen gratinerad laxfilé med hummersås
och duschesspotatis
139:-
Ädelost överbakad kycklingfilé med vitvinsås och gratinerad potatismos 159:-
Helstekt fläskfilé med kantarellsås
och smörslungad kulpotatis
159:-
Grillad och pestogratinerad lammfilé med tzatziki och klyftpotatis 179:-
Baconlindad oxfilé med madeirasås
och potatisgratäng
215:-
I samtliga priser ingår det: sallad, Smör, Bröd
Varma grönsaker
Dessert
Hemlagad malagaglass med brända mandlar och karamellbräck 69:-
Daimöverbakad kladdkaka med hallonsås och grädde 59:-
Marmorerad hemlagad hallonglass och Baileysgrädde 79:-
Pannacotta med björnbärssås 59:-
Vitchokladmousse med marinerad apelsinsallad 57:-

Matsedel vecka 39

Måndag
Köttfärslåda med råstekt potatis
Stekt fisk med remouladesås
Spaghetti med räkor och ostsås och fänk

Tisdag
Persisk kyckling med yoghurtdipp
Ugnsbakad aubergine med kikärtor och dadlar
Spaghetti med räkor och ostsås och fänkål

Onsdag
Griljerade revben med honung och lakrits
Stekt korv med mos
Spaghetti med räkor och ostsås och fänkål

Torsdag
Raggmunkar med stekt fläsk
Rökig vegoburgare med grönsaksröra
Spaghetti med räkor och ostsås och fänkål

Fredag
Porchetta med vitvin och rosmarin
Enchiladas med kyckling och cottage cheese
Spaghetti med räkor och ostsås och fänkål

Dagens inkl sallad, måltidsdryck. kaffe och kaka 95:-
Lunchäfte (10 kort) 850:-
Pensionär 75:-
Lunchäfte (10 kort) Pensionär 700:-